MODÜL 1: Temel Seviye Tadım Eğitimi (20 saat)
Sepetteki Son Fiyat
4-15 Temmuz 2023
Ürün stoklarımızda kalmamıştır.
4 Temmuz 2023, Salı 19:00-22:00 (Çevrimiçi)
-Kursun amacı ve zeytinyağı tadımcısının sahip olması gereken özellikler (1 saat)
-Zeytinyağının kimyasal analizi ve kompozisyonu (2 saat)
6 Temmuz 2023, Perşembe 19:00-22:00 (Çevrimiçi)
-Zeytinyağı duyusal analiz tekniği. Tadım tekniğine giriş (1 saat)
-Zeytinyağı tadımı için resmi metot (2 saat)
10 Temmuz 2023, Pazartesi 19:00-21:00 (Çevrimiçi)
-Zeytinyağların duyusal özelliklerinin değerlendirilmesi: olumlu ve olumsuz tanımlayıcılar (2 saat)
12 Temmuz 2023, Çarşamba 19:00-21:30 (Çevrimiçi)
-Zeytinyağının kalitatif ve duyusal özelliklerine teknolojinin etkisi (2 saat)
-Fizyolojik uygunluğun değerlendirilmesi için seçme testlerinin uygulanmasının pratik gösterimi (30 dk)
14 Temmuz 2023, Cuma 09:30-16:30 (Yüz yüze)
-Birinci Seçme Testi SİRKEMSİ (2 saat)
-İkinci Seçme Testi RANSİD (2 saat)
-Duyusal özelliklerinin açıklaması ile uygulamalı tadım (2 saat)
15 Temmuz 2023, Cumartesi 09:30-13:30 (Yüz yüze)
-Üçüncü Seçme Testi ÇAMURUMSU TORTU (2 saat)
-Dördüncü Seçme Testi ACI (2 saat)
Eğitim Yeri: İskele Marina Otel VİP Lounge Salonu Burhaniye Balıkesir
NOT: Seçme testi ve pratik süreleri katılımcı sayısına göre değişiklik gösterebilir.
Destek için lütfen iletişime geçiniz.